여대생 이 두부 로 창업 하다
"두부, 순진한 간수두부!" 새벽 6시, 장춘모 대학교 4학년생 예는 제시간에 동천가의 아침 시장에 나타나 열기가 왕성한 두부 노점을 벌여 손님을 인사하느라 바쁘다. 노점 앞에 술집 간수두부 대학생 자주창업의 줄폭이 눈에 띈다.
3월부터 전자정보기술과 전공을 전공한 점예는 매일 정시에 아침 시장에서 두부를 판다.
긴 머리와 어깨를 걸치고 수려한 그녀의 모습이 고아한 사람으로 ‘두부 서시 ’라는 별명을 얻었다.
당대 여대생판 ‘두부서시 ’가 등장하자 각자의 의문과 호출 소리가 쏟아지자 아직 정식으로 졸업하지 않은 점예는 일시에 ‘대중 인물 ’이 되었다.
여론이 떠들썩하다
예가 처음으로 두부를 팔 때 부녀 두 사람은 먼저 격렬해졌다
논쟁
.
3대 고생 업계인 철, 장선, 두부 판다.
이 행렬은 첫날 저녁이면 작업장에 들어가고, 풀을 갈고, 풀을 끓이고, 뇌, 가방을 넣고, 이미 새벽 4시가 되었으니, 아침 시장에 가야 한다.
일이 힘들고 돈을 많이 벌지도 않고 아직도 불안정하다.
만약 집안에 노령이 있지 않았더라면, 나는 결코 이런 고된 일을 하지 않을 것이다.
몇 년 전, 예이 아버지가 퇴직하신 후 두부 노점으로 생계를 꾸려 나갔다.
예가는 할아버지부터 두부를 만들기 시작했다.
아버지는 아버지께서 딸에게 대학을 마치도록 힘들게 바쳤는데, 아이는 왜 돌아서서 부모님의 옛길을 돌아다녀야 하는가.
소문이 퍼져 퍼지다.
"우리는 대학생이 기초부터 해야 한다는 것을 부정하지 않는다."
한 기성 대학생은 "그러나 우리는 고등교육을 받았으니 산출의 원칙을 따르고 지식형, 지력형 생산력을 수출해야 한다"고 말했다.
두부 파는 기술의 함량이 높지 않다.
단순한 육체노동이 대학생들에게 종사하게 된다면 사회는 반성해야 한다. 이런 인적자원을 낭비하는 제도가 문제가 생긴 것은 아닐까? 우리가 과연 어떤 대학생을 길러야 하는가?” 천애카페 한 네티즌 게시물이 제기됐다.
지지자는 "일자리를 구하지 못하고 두부를 팔아도 길을 잃지 않는다"고 말했다.
"대학생을 신단으로 끌어내렸을 때다. 대학생들에게 말을 꺼내지 말고 일반인으로 돌아와 창업하고 개인적인 아름다운 미래를 열어라!"
복예가 두부를 파는 일은 현지에서 신문을 본 후 ‘ 문제가 심각하다고 느끼기 때문에 이 학교는 취업을 했다
지도
중심 주임은 심지어는 예를 전문적으로 찾아가 한 차례 말했다.
전자정보기술과 채용선은 전교 각 학과에서 비교적 높고 학생들의 자질이 좋다.
노점상 두부를 팔고 4년간의 학업으로 작용할 수 없으니, 어떤 인재가 낭비할 수 없을 것 같다. 이 학교 분원 한 당위 서기가 눈살을 찌푸리며 말했다.
'고역 '상기 충만.
"북대 학생들이 돼지고기를 팔았다고 생각했는데, 두부를 파는 것은 신선한 일이 아닐 줄 몰랐다. 이토록 많은 관심을 끌었다."
복예는 “ 대학생이 두부를 파는 것은 물론 마음대로 노점을 파는 것이 아니다 ” 고 말했다.
점예는 학급단 지서, 장학금을 자주 받으며, 그녀의 눈에는 일자리를 찾는 것이 문제가 되지 않는다.
그러나 금융위기로 현재 다수 회사의 월급도 \ \1200위안의 봉급을 받아 대우에 만족하지 않았다.
무엇보다 부친들의 눈에는'전도 없는 고초'가 그녀가 보기에는 상업기가 가득하다는 것이다.
“ 집안에서 대대로 두부를 만들고 기술은 조상에서 전해 내려온 것이며, 식감이 매우 좋다.
이전에 명절 공휴일에 집에서 도움을 청하고 많은 사람들이 찬바람 속에서 줄을 서서 줄을 지어 사는 것을 보았는데, 시장 공간은 명백하지만 우리 두부 작업장은 너무 작고 생산량이 제한되어 하루에 340판을 할 수 있을 뿐, 자연히 얼마 벌 수 없다.
점예의 이상은 두부 가공 공장을 열어 생산을 10배, 100배 확대하여 규모의 효과를 내는 것이다.
동시에 원래 수두부와 대두부의 기초에 건두부, 두유 등 여러 가지 품종을 늘려 ‘복가두부 ’ 브랜드를 만들어 슈퍼마켓에 진출한다.
남은 두부 찌꺼기는 돼지를 먹여 양식업을 발전시킨다.
이에 따라 4학기, 학우들이 직장을 구하느라 바쁜 가운데, 예예는 노점 연습을 시작했다.
그녀는 첫걸음부터 두부 생산의 각 코너를 파악하여 고객의 두부에 대한 구미를 파악하고 경쟁 상대의 상황을 시찰하는 것을 배워야 한다.
매일 새벽 4시 반에 일어나서 침실에서 시외의 작업장으로 달려가 두부를 화물차에 옮겨 아침 시까지 운송하였다.
새벽 6시, 정시에 한 판의 두부를 썰어 놓고 호령하기 시작하였다.
막 노점을 차려 놓았을 때, 동침녀는 모두 과거에 도움을 받았지만, 며칠 동안 ‘ 흑백의 삶 ’ 을 거꾸로 내려 모두들 ‘ 너무 피곤 ’ 을 느끼며 결국에는 무명예만 남았다.
두부를 파는 것만으로도 예예는 다른 사람보다 잘 팔린다.
노점 전 그 눈에 띄는 플래카드는 대중의 두 심리를 사로잡았다. ‘간수두부 ’는 순수한 천연 브랜드를 만들어 냈고, ‘대학생 자주창업 ’은 많은 사람들이 ‘지지해 ’라는 생각을 낳았다.
또한 예예의 열정은 가끔 소개된 콩제품 양생상식과 함께 고객들에게 잘 활용된다.
아침 시장에서 인접한 두부는 썰렁하고 청량하고 30여 판의 ‘복가두부 ’가 두 시간도 안 되어 모두 팔렸다.
대중 의 지지 가 필요해 더욱 자신 이 집착하게 노력해야 한다
최초의 지지는 학급 지도원 이선생에서 왔다.
그녀는 예예에게 “ 전기 시장조사 연구는 반드시 충분해야 한다. 자금이 어떻게 되풀이되는지, 후기 판매는 어떻게 해결할 것인지, 각 방면의 상황을 잘 고려해 다시 착수하도록 건의했다. ” 고 건의했다.
아침 시장에 노점을 차리고, 예예예는 수확이 꽤 많았다. "예를 들면, 사람들은 모두 큰 솥을 끓인 간수두부를 즐겨 먹었다고 생각했는데, 나중에는 이것도 차이가 있었다. 누군가가 타는 것을 좋아하고, 어떤 사람이 연하게 좋아하는 사람이 있었다.
이것은 모두 세밀한 자세한 자세가 필요합니다. 앞으로 많은 시장을 분배하겠습니다.
오전 9시 아침 시장이 노점을 마친 후, 예는 또 장춘 각 대농무역시장에 머리를 묶고, 각 곳의 두부 판매량을 관찰하여 잘 팔리는 품종을 기록했다.
일단 신상품을 보면, 그녀는 반드시 사와서 먹어봐야 하며, 비비와 자기 두부의 식감은 구별된다.
“ 어떤 그녀는 한 입 먹자마자 던졌는데, 나는 아직도 낭비를 느낀다.
나중에 알고 보니 이것은 ‘ 조사 연구 ’ 를 하고 있다는 것을 알게 되었다.
딸의 집착에 직면한 복예의 아버지는 양보했다. "나는 두부를 파는 것은 확실히 장기적인 목표가 없다. 작은 싸움을 할 수 있다고 생각했다.
아이가 달라요. 그녀는 웅장한 청사진을 가지고 있고, 결심과 의지력이 있어서 지지해야 합니다.
학교 취업지도센터의 선생님과 예예는 “마음을 다 털어놓는다 ”며 태도도 180도 커뮤니케이션이 발생했고, 진열시간 연장, 창업계획서를 제출하고, 학교를 위한 창업기금을 획득하고 창업 경험이 있는 전문가와 노사와 연계해 창업 정책을 해독할 것을 제안했다.
"극적이에요.
나는 순전히 두부를 파는 것이 아니라는 것을 발견한 후 많은 사람들이 아침 시장에 뛰어가서 나를 한숨 쉬게 했다.
그저께 두 권의 중점적인 관리학서를 직접 보내온 누리꾼들이 직접 보내왔다.
복예는 이번에 매우 즐겁게 웃었다. "지금 여러분의 지지는 저에게 가장 좋은 선물입니다."
"2000제곱미터의 공장, 옆에는 노동자 기숙사, 근처에는 양식장 하나 짓고 …."
예가 계획한 두부공장은 대략 4,50만 위안을 투자해야 한다.
자금을 가동한 것은 기본적으로 마련됐지만 토지 심사 비준은 계속 하지 않았고 많은 후속 작업이 전개되지 않았다.
“나는 원래 창업을 너무 간단하게 생각했다. 등록, 수속을 좀 하고 노력만 하면 OK. 하지만 현실과 교합한 후, 많은 일들이 기다려야 하고 경영지식이 악보가 필요하다 ”고 말했다. 예예는 “누가 천생회 창업할 사람이 없으니 가장 기초적인 공부부터 하도록 하자 ”라고 말했다.
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