仏様百貨店トップが手づくり中国を揺るがす見通しは予測できない

西単おじいさんの担当者は記者の取材に対し、今回のパリおじいさん百貨店の上層部の地震は、中国の西単おじいさんに影響を与えておらず、現在西単おじいさんの運営は正常だと述べた。

新任1年未満のデパート部門のニコラ・ウザー最高経営責任者（Nicolas houzé）は、仏様百貨店の現在の運営に対する不満を側面から示し、15年後に2度も中国市場に進出した仏様はその身を独善することができるだろうか。

　　高層地震

就任して1年もたたないうちに、パリの老舗百貨店部門のニコラ・ウザー最高経営責任者が鉄血の改革を始めた。

フランスの百貨店Galeries Lafayetteは中国人民に「おじいさん」と親しみを込めて音訳され、1893年に誕生し、オスマン通り40号を占め、パリのオペラハウスに隣接している。宮殿のような豪華な内装、特に代表的なビザンチン式の巨大な彫金彫刻ドームで大ヒットしたことがある。

2月17日、記者は、2013年3月にニコラ・ウザー氏が仏様百貨店市場部門の最高経営責任者に就任して以来、待ちきれずにグループモール実行委員会を改革し、まずモール部門実行委員会のメンバー数を12人から8人に削減し、その後8人全員が解任されたことを明らかにした。

資料によると、ニコラ・ウザー氏は仏百貨店グループのフィリップ・ウザー（Philippe Houzé）会長の息子で、パリの仏百貨店グループの5代目で、昨年仏百貨店の元総裁ポール・デラウテ（Paul Delaoutre）氏が突然辞任した後、仏百貨市場部門の最高経営責任者になった。

今回解任された職位には、行政財務総監、国際販売総監、美容製品総監、市場総監などが含まれるという。その後、ニコラ・ウザー氏は速やかに実行委員会のメンバーに新たな任命を完了した。

「天子一朝臣、最高経営責任者が交代し、会社の将来の発展にも新たな計画を提案する。部下の意見が統一されないのは正常なことだ」。中発商業管理グループの丁浩洲総裁は記者団に対し、今回の上層部の集団退職もパリ百貨店の将来の発展戦略が大きく変化し、最も直接的または将来の会社の発展戦略に影響を与えることを表明したと分析した。

最も良い例は、上層部が大転換した後、パリのおじいさんが英国の老舗百貨店グループハウスオブフラサーの買収計画を放棄すると発表したことで、おじいさん側は、自分が他の店に投資し、自分の店を改造することは難しいと考えている。

今回の上層部の大換血は西単おじいさんの異変を引き起こすのだろうか。2月20日、西単のおじいさんの担当者は本紙記者に、パリのおじいさんの上層部で人事地震が発生したが、西単のおじいさんの店は独立して運営されているため、この事件は西単のおじいさんの発展に何の影響も与えないと伝えた。

昨年9月の北京西単老仏の開業は、ニコラ・ウザー新官の就任にとって重要な措置だったことが分かった。これまで、フィリップ・ウザー氏は、北京店は試験的であり、同社はすでに中国で2番目の支店を開設していると述べていた。

　孤独な西単のおじいさん

「私たちは西単店が北京城全体を放射することを望んでいますが、北京の店は華北地域全体を放射することができます。これらはすべて私たちの計画です」。パリの仏様百貨（中国）有限公司の陳恵軍執行役員は以前、メディアの取材に対してこう述べた。しかし、実際には、発展途上の西単老仏は期待通りではなかった。

先日、西単デパートの北側にある西単おじいさん百貨店を訪れた。西単おじいさんの豪華な内装は西単商圏では明らかに群を抜いているが、豊かなポストモダンスタイルは周辺の環境とは少し合わないように見える。客足のピーク時には、西単のおじいさんに入る消費者は数えるほどだった。西単商圏の客数が多い漢光百貨店、大悦城などの大勢の客数とは対照的だ。

これに対し、北京邑小売業者管理コンサルティング有限会社の劉暉首席顧問は本紙記者に対し、西単老仏百貨の客数は西単の複数のデパートより明らかに低く、西単老仏百貨の製品はハイエンドと位置づけられているのに比べ、価格は西単商圏の製品の平均価格よりはるかに高いと分析した。

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　　“西単商圏の主要消費者の多くは若者であり、西単おじいさん百貨店の製品を消費できる消費者は、多くは35歳以上の主力市場であり、西単商圏の主要消費者とは一定の距離があり、最終的には消費者と客数が少ない」と指摘した。劉暉氏は記者に対し、「西単おじいさんデパートの当初の立地には問題があり、東方新天地や国貿などの高級消費者が集中している場所を選ぶべきだった」と分析した。

人の流れが少ない問題について、西単老仏の担当者は記者に対し、人の流れはデパートや百貨店を測る唯一の基準にはならず、船荷証券率や買い物率も参考にする必要があると答えた。また、他のデパートはすでに数年から十数年の営業時間を持っているが、仏様百貨店の北京旗艦店は設立されて数ヶ月しか経っていないので、単純な数の比較も完全には適用できない。

これまで香港メディアの取材に対し、仏様百貨店側は「野心的」さを隠さず、西単の仏様は年間5000万ユーロの売り上げを達成すべきだと主張していた。これに対し、西単老仏の担当者は記者に開業から現在までの販売データを提供していない。

　　おじいさんデパートは初めて中国に入った悲劇を繰り返すのではないでしょうか。

資料によると、仏様百貨店は1997年に北京王府井の片側街に最初の店を開き、最終的に水と土の不服による深刻な赤字で1998年に倒産した。

二度の出撃で中国市場を布陣したが、パリのおじいさんはこれまでの「ハイエンド」の姿勢を改め、大衆化路線に転じたようだ。

しかし、記者が西単パリのおじいさんを訪問したところ、その製品の価格は少ないと数千元、多いと数万元だった。開業時にパリのおじいさんが宣言した大衆化路線とはまだ距離がある。

業界のベテランは記者に対し、北京西単仏爺百貨店では大陸部のぜいたく品税率と、余分に受け取ったぜいたく品保証金のため、その価格は親会社の優位性を完全に失ったと分析した。

　　“買い手制」中国の難局

失敗しても復帰を選び、おじいさんの精華である「買い手制」はそのまま残った。しかし、買い手制は海外では成熟した運営モデルになっているが、中国市場では発展の足かせになっている。

資料によると、買い手制度はスーパーが発祥で、最初はスーパーがアパレルを経営していたときに経験がなかったため、経験のある人に買い物をしてもらい、その経験のある人を買い手と呼んだ。買い手は商品の売れ行きに責任を持つ必要があり、売れ行きの悪い商品はメーカーに返品できない。これにはデパートが市場、消費者の「買い手」を理解するための目利きを持つ必要がある。他の管理人材に比べて、「買い手」は依然として国内小売業の希少な職種である。

実際、北京、上海などの都市の大部分のデパートやデパートを見渡すと、経営するブランドの同質化が深刻で、競争力に欠けている。これは、国内の伝統的な百貨店が主に連結モデルを実行しているためである。つまり、百貨店がブランドメーカーを導入し、後者が経営し、前者に一定の割合の売上高の「リターン」をリターンとして支払う、そして前者の日常管理の経営モデルを受け入れる。その後の発展の無力さを背景に、買い手制は共同経営モデルのショッピングセンターや百貨店を救うわらと見なされている。

現在、国内の多くのデパートが採用している共同経営モデルに比べて、資金面では、ハンドメイドを買うには運営者に十分な資金が必要だ。国内の伝統的な百貨店は同質化が深刻で、利益が低いという難局に直面しているが、資金の圧力に迫られて対岸の火事を見るしかなく、水を試す能力がない。

「定義からも分かるように、手作りを買うには目が必要で、製品は独占したほうがいいが、これは中国の伝統的な消費者のショッピング思想である『品比三家の理念』に逆行しており、国内消費者の心の中では、唯一のものは少し高く見える」。丁浩洲氏は記者団に対し、業界の予測データによると、中国の消費者のレベルはすでにカスタマイズされたレベルを実現していると考えているが、実はそうではない。これは実は投資の「落とし穴」であり、現在のところ、君太百貨などの共同経営モデルに依存して運営されているデパートは消費者に人気があるようだ。